Venez passer un réveillon de la St-Sylvestre inoubliable chez Aqua Restaurant

Alors que le calendrier se tourne vers une nouvelle année, l'Aqua Restaurant s'apprête à accueillir ses convives pour une soirée de réveillon exceptionnelle. Dans un cadre élégant et une ambiance festive, les hôtes de la soirée promettent une expérience culinaire hors du commun, ponctuée de danse et de rires.

Le menu, spécialement conçu pour l'occasion, est une véritable ode à la gastronomie. Les convives débuteront leur périple gustatif avec un Aperitivo raffiné, une coupe de prosecco pour éveiller les sens. La soirée se poursuivra avec le choix entre deux Primi : un médailon de foie gras au torchon accompagné de chutney poire-pain d’épices ou un gravlax de saumon, rafraîchi par une gelée aux framboises et un nuage de citron vert. Un prélude exquis à une nuit de festivités.

Pour les Secondi, l'éclat se poursuit avec des noix de Saint Jacques juste saisies, servies avec un risotto parmesan et beurre noisette safrané, ou un filet de bœuf poêlé, accompagné de cromesquis de truffes et tallegio sur un lit de pousses d’épinards. Chaque plat est conçu pour émerveiller et surprendre, faisant de chaque bouchée un moment de pur plaisir.

Le final, les Dolcini, promet d'être tout aussi spectaculaire. Les invités auront le choix entre une bûchette chocolat rocher aux noisettes, nappée d'un coulis de caramel et beurre salé, ou une tartelette passion framboise, légèrement relevée par un sorbet au jasmin. Un dénouement doux et envoûtant pour cette soirée mémorable.

Mais au-delà du menu, ce qui rendra la soirée vraiment spéciale, c'est l'atmosphère conviviale et joyeuse. La soirée dansante promet d'être animée, offrant à tous l'occasion de danser et de célébrer la nouvelle année dans la joie et l'allégresse.

En résumé, le Réveillon à l'Aqua Restaurant n'est pas seulement un dîner, c'est une célébration de la vie, de la joie et de la gastronomie. Une soirée où les saveurs, les rires et la danse se mêlent pour accueillir la nouvelle année avec éclat et élégance. Venez vivre un moment inoubliable et commencer l'année sur une note des plus joyeuses !

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https://www.aquarestaurant.fr/asset...n_aqua_2023.pdf

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https://www.aquarestaurant.fr/reser...u-bord-de-l-eau

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