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Carte du restaurant Aqua Restaurant

Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits de qualité.
Notre carte évolue tous les jours car nous garantissons des produits frais et fait maison !

Restaurant italien Paris
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Restaurant italien au bord de l’eau

Menu découverte 35.00€

Une entrée, un plat et un dessert au choix sur toute la carte

(maximum 8 personnes)

Les entrées

Bar à mozza (1 mozza au choix)

Servie avec tomates et olives -Burrata tartuffade -Burrata fumée -Burrata pesto de pistaches -Bufala treccione

13.00 €
Carpaccio de boeuf, parmesan et roquette

13.00 €
Ardoise de charcuteries fines italiennes

14.00 €
Tataki de saumon, sucrine croquante, choux rouge

14.00 €
Pizzetta à la truffe fraiche

Petite Pizza avec copeaux de truffe

14.00 €
Salade de poulpe aux agrumes

15.00 €

Les plats

Linguini arrabiata et burrata

16.00 €
Penne al tonno et légumes à la Sicilienne

17.00 €
Belle salade Italienne

Antipasti, melon, tomate et mozzarella

17.00 €
Tartare de bœuf à l’Italienne, frites fraiches

18.00 €
Linguini à la truffe fraiche

18.00 €
Poke bowl au saumon , asperge, sésame, concombre, carotte, fèves et quinoa

19.00 €
La fameuse escalope Milanaise, pates à la Napolitaine

19.00 €
Bar en filet à la Sicilienne, légumes de saison

23.00 €
Double Tataki de saumon, sauce secrète

24.00 €
Entrecôte d’Argentine (300g), sauce gorgonzola, frites fraiches ( sup 5€ pour menu découverte)

29.00 €

Les pizzas

La Margherita

Sauce tomate San Matteo, mozzarella di bufala et basilic

12.00 €
Quattro formaggi

Taleggio, gorgonzola, parmesan et mozzarella

14.00 €
La Calzone

Sauce tomate San Matteo, tomate fraiche, mozzarella, jambon blanc, œuf

14.00 €
L' ortolana

Sauce tomate San Matteo, courgettes, aubergines et burrata

14.00 €
La Tartufo

Base crème, tartuffade, champignons de Paris, burrata et parmesan

17.00 €
La Bella Ciao

Sauce tomate San Matteo, œuf, speck, salame picante et champignons

17.00 €
La Modena

Sauce tomate San Matteo, bresaola, crème de balsamique, tomates séchées, parmesan et roquette

17.00 €

Les desserts

Moelleux au chocolat

10.00 €
Feuilleté aux fruits rouges, crème allégée

10.00 €
Coupe de fruits rouges ,avec ou sans chantilly

10.00 €
Café ou Thé pour les Gourmands

10.00 €
Pizza au Nutella

10.00 €
Champagne gourmand ( sup 5€ pour menu découverte)

15.00 €
Notre mousse chocolat

7.00 €
Tiramisù café

8.00 €
Panna cotta vanille, caramel au beurre salé

8.00 €
Soufflé glacé au yuzu

9.00 €

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