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Bar à mozza (1 mozza au choix)

Servie avec tomates et olives -Burrata tartuffade -Burrata fumée -Burrata pesto de pistaches -Bufala treccione

Carpaccio de boeuf, parmesan et roquette

Ardoise de charcuteries fines italiennes

Tataki de saumon, sucrine croquante, choux rouge

Pizzetta à la truffe fraiche

Petite Pizza avec copeaux de truffe

Salade de poulpe aux agrumes

Linguini arrabiata et burrata

Penne al tonno et légumes à la Sicilienne

Belle salade Italienne

Antipasti, melon, tomate et mozzarella

Tartare de bœuf à l’Italienne, frites fraiches

Linguini à la truffe fraiche

Poke bowl au saumon , asperge, sésame, concombre, carotte, fèves et quinoa

La fameuse escalope Milanaise, pates à la Napolitaine

Bar en filet à la Sicilienne, légumes de saison

Double Tataki de saumon, sauce secrète

Entrecôte d’Argentine (300g), sauce gorgonzola, frites fraiches ( sup 5€ pour menu découverte)

La Margherita

Sauce tomate San Matteo, mozzarella di bufala et basilic

Quattro formaggi

Taleggio, gorgonzola, parmesan et mozzarella

La Calzone

Sauce tomate San Matteo, tomate fraiche, mozzarella, jambon blanc, œuf

L' ortolana

Sauce tomate San Matteo, courgettes, aubergines et burrata

La Tartufo

Base crème, tartuffade, champignons de Paris, burrata et parmesan

La Bella Ciao

Sauce tomate San Matteo, œuf, speck, salame picante et champignons

La Modena

Sauce tomate San Matteo, bresaola, crème de balsamique, tomates séchées, parmesan et roquette

Moelleux au chocolat

Feuilleté aux fruits rouges, crème allégée

Coupe de fruits rouges ,avec ou sans chantilly

Café ou Thé pour les Gourmands

Pizza au Nutella

Champagne gourmand ( sup 5€ pour menu découverte)

Notre mousse chocolat

Tiramisù café

Panna cotta vanille, caramel au beurre salé

Soufflé glacé au yuzu